2017-09-23 業務スーパー鶏胸肉2ｋｇシリーズ２ クリスピーよだれ鶏 肉 肉-鶏 美味しいですよね、よだれ鶏。 先日の茹で鶏をベースに作ってみました。 saketomeshi.hatenablog.com よだれ鶏にフライドオニオンベースのクリスピーなふりかけを追加しています。 クリスピーよだれ鶏 作り方はこちらから 続きを読む
2017-09-23 業務スーパー鶏胸肉2ｋｇシリーズ１ 茹で鶏の茹で汁再利用 切干大根とにんじんのスープ 野菜 野菜-大根 野菜-ニンジン タイトルどおりです。 前回の記事で仕込んだ茹で鶏の茹で汁を使ってスープを作ります。 saketomeshi.hatenablog.com 茹で鶏の茹で汁再利用 切干大根とにんじんのスープ 作り方はこちらから 続きを読む
2017-09-22 あと1品欲しい時に 蒸しナスのネギソース 野菜 野菜-なす 野菜-ネギ 冷蔵庫にナスが転がっていたので、ナスで1品作ります。 簡単です。 蒸しナス ネギソース 作り方はこちらから 続きを読む
2017-09-20 あともう1品欲しい時に 切干大根とツナのサラダ 野菜 野菜-大根 白ワインを飲んでましたがつまみがない。 乾物棚をあさったら切干大根があったのでこれでつまみを作ります。 とにかく簡単です。 切干大根とツナのサラダ 作り方はこちらから。 続きを読む
2017-09-19 とろとろ豚足の角煮風 肉 肉-豚 豚足が食べたくなったので煮ます。 前回は炙って食べましたが今回は、しっかり煮てとろとろに仕上げます。 前回saketomeshi.hatenablog.com とろとろ豚足の角煮風 作り方はこちらから。 続きを読む
