2018-04-22 もつ焼き こがめ 酒 酒-飲み歩き いつものお店で飲んできました。 もつやき こがめさんです。 まずは黒ホッピーでスタート ネギ塩鶏皮。クニュクニュしていて美味しい。 カシラ、軟骨、ハツを塩で。 ハツモト、タン、ハラミを塩で。 焼きそら豆。 香ばしくて美味しい。 シロをタレで。 カシラをスパイスで。 今回も美味しくて満足です。 ごちそうさまでした。
2018-04-20 ジャックター 急に暑くなりました。 夏のカクテル、 ラムとサザンカンフォートでジャックターです。 キュッと絞ったライムの香りがいい感じです。 明るい時間からバーで飲むと気持ちいい。
2018-04-06 ビストロ RiCOSTAND 酒 酒-飲み歩き こんにちは、たかなりです。 今回はビストロリコスタンドでのんできました。 スパークリングワインでスタートです。 魚介と春野菜をコンソメジュレで。 トリッパのトマト煮込み。 トリッパが柔らかく美味しい。 ズワイガニとアボガドのタルタル。 ホタルイカと筍、アスパラのガーリックバターソテー。 筍がとても美味しい。 白ワイン。 焼きパテドカンパーニュ。 赤ワインが進みます。 美味しいお酒と美味しいおつまみで楽しい時間でした。 ごちそうさまでした。
2018-03-25 さんま缶とマッシュルームのアヒージョ きのこ こんにちは、たかなりです。 今回は、さんま缶をつかったアヒージョです。 マッシュルーム以外にも具が欲しいなと思い入れてみました。 美味しかったです。 さんま缶とマッシュルームのアヒージョ 作り方はこちらから。 続きを読む
2018-03-23 鶏肉の香草パン粉焼き 肉 肉-鶏 こんにちは、たかなりです。 今回は安く売っていたハーブを使って鶏肉の香草パン粉焼きを作ります。 使うハーブはイタリアンパセリです。46円です。安いですね。 鶏肉の香草パン粉焼き 作り方はこちらから。 続きを読む
