タイトルの通りです。 おうちで気持ちよく飲んでほろ酔い。 でももう少し飲みたいし、簡単なつまみが欲しい。 そんなときにぴったりな一品です。 味付けは塩とバターのみ。 プレーンな卵の美味しさをダイレクトに味わえます。 スキレットをお持ちの方はぜひ…

先日美味しいモッツァレラチーズを買いました。 saketomeshi.hatenablog.com その時いっしょに買ったのがこいつ。 ポンテ・レアーレ トリュフ入りモッツァレラ。 まぁトリュフ入りとはいえ、 ほんのり香るくらいだろうと思ったらめちゃくちゃトリュフ。 一口…