酒と飯

酒と飯のメモ

お菓子

りんごのキャラメル煮

りんごが安売りしてたのでいっぱい買いました。 息子がりんご好きなので食べさせてあげましたが、いっぱいあるので一部は加工することに。 簡単に作れて美味しいキャラメル煮にしました。 砂糖をフライパンに入れ加熱しキャラメルを作ります。 りんごは皮ご…

スコーン

こんにちは、たかなりです。 今回はスコーンをつくりました。 ザクザクした食感でおいしかったです。 スコーン 作り方はこちらから。

ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ

こんにちは、たかなりです。 クリスマスですね。 というわけで今回はケーキです。 妻と一緒に作りました。 中身はラム酒漬けのドライフルーツ。 市販のものを使っています。 ラム酒漬けドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ 作り方はこちらから。