酒と飯

酒と飯のメモ

野菜-インゲン

インゲンとナスのアミエビ和え

こんにちは、たかなりです。 今日はインゲンと冷蔵庫に転がっていたナスで副菜を一品作ります。 茹でて麺つゆ、ごま油で味付けしてアミエビを和えるだけです。 アミエビは安く買える割に味が濃いのでおススメです。 インゲンとナスのアミエビ和え 作り方はこ…