野菜-トウモロコシ
お誕生日なのでいろいろ食材を買い出していっぱい料理しました。 楽しかったです。 胡麻豆腐、わさび醤油で。 枝豆のすりながし。 鰹出汁に塩、醤油ちょっぴり、枝豆。 竹虎。 焼いた熱々厚揚げに小ネギと醤油。 自家製ぬか漬け。 胡瓜は古漬け、茄子と人参…
夏ですね。 とうもろこしの美味しい季節です。 とうもろこしといえばバター醤油。 ということで唐揚げにしてバター醤油味にしました。 とうもろこし。 皮を剥いて3等分に切ります。 続いて縦に4つ割に。 ボールに入れて片栗粉をまぶします。 こんな感じ。 揚…
こんにちは、たかなりです。 今回は中華風コーンスープです。 作り方はこちらから
トウモロコシももうおしまいですね。 スーパーで名残のトウモロコシが売っていたのでコーンポタージュを作ります。 作り方はこちらから。