酒と飯

酒と飯のメモ

魚介-明太子

水切りヨーグルトで2種のディップ

なんだか無性に食べたくなったので作ります。 水切りヨーグルトのディップです。 ヨーグルト ボールにザルを重ね、キッチンペーパーを乗せます。 ここへヨーグルトをだばぁっと空けます。 このまま1晩放置します。 翌朝。 カッテージチーズみたいになってい…