酒と飯

酒と飯のメモ

寒梅酒造 宮寒梅 純米吟醸

今日のお酒は宮城県のお酒。

寒梅酒造の宮寒梅。

 

華やかな香り。

旨味や酸味が強調しないので何にでも合わせられる感じです。

 

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なかなか売ってるお店を見かけないのですが、

近所で一軒、宮寒梅を常備してる酒屋があるのでとても助かってます。

 

今日のつまみは

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こんな感じです。

 

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