酒と飯

酒と飯のメモ

生ほっけの塩焼き

生ほっけの塩焼き。

タイトルどおりです。

 

私は神奈川県に住んでいますが、

ほっけが生で手に入るって最近の物流はすごいですね。

 

しかも魚焼きグリルに入りきるかどうかのこの大きさで150円でした。

元値が300円、目の前で半額シールが貼られたので迷わず購入しました。

 

シンプルに塩を振って塩焼きです。

 

ぎりぎりグリルに入った。

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焼きあがり。

お皿に乗り切りませんでした。

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大根おろしたっぷりで頂きました。

美味しかったです。

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