コロッケ

こんにちは、たかなりです。

今回はコロッケです。

スーパーのお惣菜コーナーで買うことはあっても、

なかなか作ることは無いんじゃないでしょうか。

家で自分で作るコロッケ、ほくほくしてて美味しいですよ。

コロッケ

作り方はこちらから。

 ジャガイモを茹でます。

皮をむいてつぶします。

玉ねぎをきざんでおきます。

ひき肉です。

炒めます。

塩コショウできつめに味をつけます。

芋と混ぜます。

成形して小麦粉、卵をつけてパン粉をまぶします。

コロッケ。

揚げます。

完成。

揚げたてアツアツをいただきます。

下味がしっかりしているのでそのまま食べても美味しいですし、

もちろんソースをかけても美味しいです。