2018-01-26 イカの三升漬け 保存食 魚介 魚介-イカ 以前三升漬けを仕込みました。 saketomeshi.hatenablog.com この三升漬けを使ってつまみを作りました。 イカの三升漬け。 作り方はとても簡単です。 イカソーメンに三升漬けを和えるだけ。 イカソーメン。 自家製三升漬け。 イカソーメンと和える。 完成。 麹の旨みとピリ辛感が合わさりいい感じです。 お酒が進みます。