酒と飯

酒と飯のメモ

もつ焼き こがめ

いつものお店で飲んできました。

もつやき こがめさんです。

 

まずは黒ホッピーでスタート

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ネギ塩鶏皮。クニュクニュしていて美味しい。

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カシラ、軟骨、ハツを塩で。

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ハツモト、タン、ハラミを塩で。

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焼きそら豆。

香ばしくて美味しい。

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シロをタレで。

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カシラをスパイスで。

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今回も美味しくて満足です。

ごちそうさまでした。

 

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