酒と飯

酒と飯のメモ

きゅうりとミョウガの生姜炒め

こんにちは、たかなりです、

今回はきゅうりとミョウガの生姜炒めです。

 

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作り方はこちらから

 

きゅうり

乱切りにします。

写真とり忘れましたがミョウガも乱切りにします。

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生姜をあら微塵に切ります。

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ごま油で生姜を炒め香りが立ってきたらきゅうりとミョウガを入れ鶏ガラスープで味をつけます。

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完成です。

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美味しいよ