ヤムウンセン。 舌噛みそうな名前ですね。 タイの春雨サラダです。 これだけはエビを使います。 好きですが、エビが高いのでたまにしか作りません。 ヤムウンセン 作り方はこちらから。

ミーゴレンです。 先日作ったナシゴレンと名前が似てますね。 saketomeshi.hatenablog.com ナシ・ゴレンとミー・ゴレン。 米を炒めたものと麺を炒めたもの。 料理名から外国語を勉強するのも楽しそうです。 ミーゴレン 作り方はこちらから。

エスニックブーム到来です。 甘酸っぱくて辛いものが美味しい。 お酒が進むし、野菜をいっぱい食べられるしいい感じです。 今日の晩御飯はエスニックセットになりました。 インドネシア料理にタイ料理と国は違いますが… レッドカレー ミーゴレン ヤムウンセ…