酒と飯

酒と飯のメモ

2017-08-22から1日間の記事一覧

合鴨ソテーと合鴨の脂で焼いたマッシュルーム

なんだか体が疲れている。 こんなときは肉でも食って元気を出そう。 なんかいい肉はないかな。 お、合鴨が売っている。 今日はこれを食おう。 というわけで 合鴨ソテーと合鴨の脂で焼いたマッシュルームです。 肉を食べたい週間なので肉が続きます。 作り方…