酒と飯

酒と飯のメモ

2018-02-12から1日間の記事一覧

クルミせいろ

こんにちは、たかなりです。 今回はお蕎麦のつゆを一工夫します。 近所に美味しいお蕎麦屋さんがありまして、 そこにクルミせいろっていうメニューがあるんです。 濃厚なクルミ風味のつゆに冷たいそばがよく合います。 それを真似して作ってみました。 クル…