酒と飯

酒と飯のメモ

2022-07-28から1日間の記事一覧

生しらすのロザマリーナ風

こんにちは、たかなりです。 ロザマリーナ、なんか美味しそうな名前ですね。 本来はイタリアの発酵食品らしいです。 いつか本場のものを食べてみたい。 今回は生しらすを調味料で和えただけの発酵してないやつです。 生しらすが300円で売ってたので作ってみ…