相模原 博多一番で飲む
今日も行ってきました。
博多一番。
このお店で飲んでシメのラーメンを食べるのが大好きです。
まずはエビスビールでスタート!
合わせるおつまみは焼豚並。
焼豚が12枚も。
ワクワクです。
半分はタレに胡椒、胡麻で食べます。
餃子もやってきました!
楽しい!
ここで次のビール。
サッポロ黒ラベル。
辛子明太子も頼んじゃいましょう。
ここの明太子は辛子が効いてて、うまいんだ。
付け合わせの茹で卵がにくい。
口の中をさっぱりさせてくれます。
焼豚の残り半分は辛子高菜にニンニク、胡麻、胡椒をたっぷり。
これがまた酒が進む進む!
次のビールはキリンラガー!
博多一番はラーメン屋なのにビールの品揃えがいいので飲み比べができるのです。
おつまみ3点盛り!
味玉、焼豚、明太子!
もうビールが止まらない!
そしてシメの博多ラーメンバリカタコッテリです。
ここのラーメンは臭い系の豚骨なので好みは分かれますが、好きな人は大好きな味。
私はもちろん大好きです!
まずはスープを飲み、そのまま麺を2口ほど。
デフォルトでもうまい!
胡麻と胡椒をたっぷりと。
1杯目は最初はそのまま、その後胡麻胡椒で楽しみます。
替玉バリカタで!
辛子高菜とニンニクをたっぷり入れます。
そんなに入れたら味が壊れるんじゃないかって?
博多一番のスープは濃厚なので全てを受け止めてくれるんです。
これを混ぜすぎないようにしてあえて丼の中で味の濃淡がつくようにして食べるのが私流。
最後はスープまで完飲してご馳走様でした!
今日も美味しい博多一番。
また近日中に行こうと思います。