マカロニ&チーズ
マッケンチーズです。
ジャンク飯ですね。
たまにこういうものが食べたくなります。
ハムと玉ねぎを刻みます。
フライパンにバターを溶かします。
ハムと玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透きとおるくらいが目安です。
塩と顆粒鶏ガラで味付けします。
薄力粉を入れて粉けが無くなるまで炒めます。
こんな感じ。
牛乳を少しずつ入れてはよく混ぜる、を繰り返します。
ホワイトソースの完成。
マカロニを茹でます。
別茹でしてもいいんですがめんどくさいので、
直接茹でます。
茹で上がったらチーズをたっぷり入れます。
マッケンチーズの完成。
こういう飯にはコーラでしょう。
というわけでマッケンチーズとコーラのジャンク飯でした。
美味しいよ。