酒と飯

酒と飯のメモ

魚介-いなだ

いなだとクレソンのマリネ

こんにちは、たかなりです。 今回は、いなだとクレソンのマリネです。 いなだが安かったので、同じく安かったクレソンとあわせてマリネにします。 白ワインのつまみにしました。 いなだとクレソンのマリネ 作り方はこちらから。

半額お刺身の盛り合わせ

スーパーでお刺身が半額でした。 これは買うしかない! いさき、いなだ、真子がれい、甘エビをゲットできました。 魚屋のあんちゃんと仲良くなってきたのですが、面白いあんちゃんなのでやり取りが毎回楽しいです。 今日も甘エビを買おうかどうか悩んでいた…