こんにちは、たかなりです。 今回は相模大野のお店、スクラブスターで飲んできました。 この日は２軒目なので軽いお酒が多めです。 まずはジンの水割りから。 ジンというとカクテルベースかストレートという印象が強いですが、水割りにすると優しい味わいで…

こんにちは、たかなりです。 今回は相模大野のバー、スクラブスターで飲んできました。 金柑とシップスミスのカクテル ＦＥＶＥＲ ハイランドパーク リンゴ、モルティ、かすかに潮。オレンジピール、加水でスパイシーで長い余韻。 グレンモーレンジアルタ 蜜…

最近お酒の勉強にはまっています。 以前飲んだことのあるボトルを飲みなおして、 あぁ、こんな味だったなとか あれ？以前飲んだ時と違うなとか 記憶と突き合わせながら自分の中に味のイメージを作っていくのがとても楽しいです。 普段はウィスキーばかりなの…

いつものBarで飲んだお酒のメモ。 いつも飲まないタイプのお酒を飲んで勉強の日です。 一杯目 ミスティアソーダ マスカットのリキュール。 上品な味わいで嫌味がなくすっきりしています。 ソーダ割りにしたり、ミストで飲んでも美味しそう。 二杯目 シャイン…