酒と飯

酒と飯のメモ

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

プチトマトのコンポート風

こんにちは、たかなりです。 今回はプチトマトを使ってデザートを作ります。 冷蔵庫でキンキンに冷して食べると冷たくて甘酸っぱくておいしいですよ。 作り方はこちらから。

豆ご飯

こんにちは、たかなりです。 今回は豆ご飯です。 茹でた豆をご飯に混ぜる混ぜご飯タイプと一緒に炊き込む炊き込みご飯タイプがありますが、今回は炊き込みご飯タイプです。 混ぜご飯タイプのほうが仕上がりの色はきれいに仕上がります。 炊き込みご飯タイプ…

バーベキュー

こんにちは、たかなりです。 今回はゴールデンウィークに友人たちとバーベキューをしたのでその記録です。 肉と野菜を前日に買いこんで味付けをして当日持って行きました。 当日は焼くだけだったのでとても楽でした。 野菜はカブ、パプリカ、アスパラガス、…