2019-07-15 シンプルなジャガイモポタージュ 野菜 野菜-芋 こんにちは、たかなりです。 今回はジャガイモのみを使ったシンプルなポタージュです 作り方はこちらから 皮をむいた芋 薄切りにして鶏ガラスープで煮込みます 柔らかくなるまで煮ます。 ミキサー ピュレ状になったら牛乳で伸ばします。 塩で味を調えます 胡椒振って完成 美味しいよ