酒と飯

酒と飯のメモ

2023-09-20から1日間の記事一覧

アサリビリヤニとうちゅう 宇宙LAND

アサリビリヤニ作りました。 美味しいビールと合わせて。 うちゅうのビールはやっぱり美味しい。 バスマティライスを浸水します。 アサリの砂抜きをします。 海水くらいのしょっぱさの食塩水を用意し浸します。 アルミホイルで蓋をして半日放置。 砂抜き完了…