こんにちは、たかなりです。
今回は安く売っていたハーブを使って鶏肉の香草パン粉焼きを作ります。
使うハーブはイタリアンパセリです。46円です。安いですね。
鶏肉の香草パン粉焼き
作り方はこちらから。
安かったイタリアンパセリ。
刻んでボールに入れます。
パン粉、塩、オリーブオイルを入れます。
よく混ぜます。
そのまま食べてちょっとしょっぱいかなくらいの塩加減にします。
耐熱皿に鶏モモ肉を並べます。
香草パン粉をまぶします。
180℃のオーブンで20分ほど焼いたら完成です。
イタリアンパセリのいい香りがします。
簡単に作れる白ワインのおつまみです。
ワインがカプカプ進みます。
