酒と飯

酒と飯のメモ

野菜-かぼちゃ

簡単かぼちゃとクルミのサラダ

今日のお酒は白ワイン。 お酒が美味しい。 でもなにかつまみが欲しいな。 クルミはあるけどそのままつまむのも飽きたし… そうだ、冷蔵庫にかぼちゃがあったはず。 かぼちゃとクルミでデリっぽいサラダを作ろう。 レーズンもあれば入れたいけど、切らしてるか…

バターナッツかぼちゃの冷たいスープ

バターナッツかぼちゃ、甘くておいしいですよね。 これを使ってシンプルなスープを作ります。 バターナッツかぼちゃのつめたいスープ 作り方はこちらから。