2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧
魚屋で美味しそうなかますが一尾299円。 これは買うしかないと思い購入。 かますの焼き霜造り
灯台つぶ貝が399円で売ってました。 魚屋のおっちゃんに聞いたところ下手に味付けしないで塩茹でが一番うまいとのことだったのでシンプルに塩茹でで食べます。 灯台つぶの塩茹で よく洗った灯台つぶを海水よりちょい薄いかな?ぐらいの塩水で強火で茹でます…
昨日作った鰯の梅煮。 いっぱい作ったのでリメイクします。 saketomeshi.hatenablog.com 鰯の炊き込みご飯。 作り方はこちらから。
鰯が安売りしてたので、煮ました。 鰯の梅煮。 作り方はこちらから。
魚屋においしそうな鯵が売っていたのでなめろうを作ります。 鯵のなめろう 作り方はこちらから。
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