酒と飯

酒と飯のメモ

2022-07-14から1日間の記事一覧

夏野菜のグリルと燻製キーマカレー

こんにちは、たかなりです。 夏野菜が安く買えました。 挽肉も特売でした。 というわけで、夏野菜トッピングの燻製キーマカレーを作ります。 ちょっと手間がかかりますが、手を抜くところは抜いていきます。 まずはスモーカーに挽肉を広げて入れて桜のチップ…