酒と飯

酒と飯のメモ

2022-08-19から1日間の記事一覧

海老チリならぬ鶏チリ

業務スーパーでまた2kg鶏胸肉を買いました。 鶏胸レシピです。 ほんとは海老チリが食べたかったんですが、海老が高かったので鶏胸肉で作ります。 鶏胸肉はチャンして柔らかく仕上げます。 鶏胸肉2kg。 6枚くらい入っています。 皮を剥いで使います。 皮は鶏…