酒と飯

酒と飯のメモ

こんにゃく

たこ焼きならぬこんにゃく焼き

こんにちは、たかなりです。 今回はタイトルの通りです。 たこ焼きではなく、中の具をこんにゃくにしたこんにゃく焼きを作りました。 いや、だってタコ高くて… 雷こんにゃくを作ってそれを具にしています。 ぷりぷりした食感が楽しく美味しく仕上がりました…

雷こんにゃく

たまにこんにゃくを食べたくなります。 というわけで久々に雷こんにゃくを作りました。 作り方はこちらから。