タンドリーチキン

スパイス料理です。

スパイス料理楽しい。

一晩水切りしたヨーグルト。

クミンパウダー、コリアンダーパウダー、カイエンペッパー、パプリカパウダー、おろしニンニク、おろし生姜、塩、サラダ油。

鶏モモ肉を和えて一晩漬ける。

300℃のオーブンで15分焼いて完成。

美味しいよ。