酒と飯

酒と飯のメモ

野菜-ハーブ

スキレットでナスとトマトとモッツァレラチーズのグリル

なすとチーズが食べたい。 そんな気分だったのでスーパーでなすとチーズを買いました。 美味しそうなトマトと安売りバジルを発見したのでそれも購入。 なす、トマト、チーズ、バジル 間違いない組み合わせですね。 野菜たっぷりのおつまみができました。 ナ…

簡単ジェノベーゼ

ジェノベーゼは美味しいですが、バジルをいっぱい使うのでいざ作ろうと思うといいお値段になってしまいます。 ところが今日は近所のスーパーでバジルが42円で売っていました。 これは作るしかないと思いバジルを購入。 家に帰ってから松の実を買い忘れたこ…