お酒の吉祥で２本２０００円のコーナーで売っていた白ワイン。 コルテストラーダ ガルガーネガピノグリージョです。 つまみは筍とチーズにしました。 saketomeshi.hatenablog.com saketomeshi.hatenablog.com ガルガーネガもピノグリージョもブドウの品種の…

なんだか仕事で疲れてしまった。 そんな日はいつものお店に行ってサクッと飲んで帰ります。 今日はとっても濃いビールと美味しいカクテルをいただきました。 ビールはクランブリューイングのインペリアルスタウト ローランドカスクです。 とっても濃い黒ビー…

今日のお酒は岐阜県のお酒。 百十郎です。 ラベルが印象的なので他のシリーズも買いたくなります。 今回購入したものは純米吟醸 無ろ過生原酒 灼熱です。 余韻を感じさせながらダラダラ舌に残らない、 すっきりした味が良かったのですが、 美味しくてクイク…

先程、晩御飯のおかずの買い出しに行ったんですがとても暑いですね。 暑すぎて汗だくになったので、ビタミン補給にライムを買いました。 というわけでライムを使ったブラジルのカクテル、カイピリーニャです。 カシャーサ、ライム、砂糖のシンプルなカクテル…

今日は紀土の夏酒を飲みました。 続きはこちらから。

近所の居酒屋で飲んできました。 ビールケースが机とテーブル代わりの気楽なお店です。 近所でバイスを置いているお店は少ないのですが、 こちらのお店ともう一軒だけ置いているのでありがたいです。 というわけでまずはバイスサワーからスタート。 こちらの…

いつもは作った料理のレシピを投稿していますが、 飲んだお酒のメモも投稿しようと思っています。 ひとつのお酒に集中しているときは、そのお酒の味をメモする記事を、 流れがあるときはその日に飲んだお酒をメモする記事を投稿しようかなと。 どんな感じで…

暑いですね。 お風呂上がりにキンキンに冷えた飲み物が欲しくなります。 というわけで今日はアイスのサクレとラムでロングカクテルを作って飲みました。 使ったお酒はこちら。

今日のお酒は白ワインでした。 ピノノワールなのに白でスパークリングっていう面白いワインです。 キリッとしながらほんのり甘く、暑い日にキンキンに冷やしてカプカプ飲むのに良さそうだなと思いました。 というかカプカプ飲みました。 美味しかったです。 …

今日のお酒は宮城県のお酒。 寒梅酒造の宮寒梅。 華やかな香り。 旨味や酸味が強調しないので何にでも合わせられる感じです。 なかなか売ってるお店を見かけないのですが、 近所で一軒、宮寒梅を常備してる酒屋があるのでとても助かってます。 今日のつまみ…